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木耳、糧食食品中磷化鋁速測盒：鄭州云湛科技根據(jù)磷化鋁與試劑的特征反應(yīng)，能夠快速鑒別木耳、糧食等樣品中是否含有磷化鋁。

食品白酒中甲醇速測盒：鄭州云湛科技的本產(chǎn)品利用甲醇在一定條件下與檢測液發(fā)生反應(yīng)并產(chǎn)生特定顏色產(chǎn)物的原理，適用于白酒中甲醇含量的快速檢測。

食品中安賽蜜速測盒：安賽蜜為人工合成甜味劑，經(jīng)常食用合成甜味劑超標的食品會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對老人、孕婦、小孩危害更為嚴重。如果短時間內(nèi)大量食用，會引起血小板減少導(dǎo)致急性大出血。

食品面團中溴酸鉀速測盒：鄭州云湛科技的食品檢測試劑盒本產(chǎn)品通過溴酸鉀與檢測試劑反應(yīng)生成黃棕色化合物，來判斷樣品是否含有溴酸鉀。

湖北水產(chǎn)食品中組胺速測盒：水產(chǎn)食品中的組胺是游離組氨在微生物組氨脫羧酶的作用下降解產(chǎn)生的。當人體攝入過量組胺時會引起過敏性食物中毒，又稱為鯖魚中毒。本產(chǎn)品利用組胺與檢測試劑發(fā)生特異性顏色反應(yīng)原理從而判斷組胺的存在。

焦作食品中病害肉速測盒：本試劑利用過氧化物酶與檢測試劑反應(yīng)，生成藍色絡(luò)合物的原理，來判定肉類新鮮程度。其適用于各種肉類等食品中病害肉的快速檢測。